sábado, 15 de outubro de 2011

NOSSA SENHORA DE FÁTIMA

Minha peregrinação a Fátima dia 12 e 13 de Outubro 2011 foi uma experiencia que nunca vou esquecer. Vim de Fátima com a alma cheia de luz e amor. Estes foram os dias de Nossa Senhora de Fátima e como sua devota não podia deixar de prestar esta homenagem. Que Nossa Senhora de Fátima proteja a todos nós! Quero agradecer á minha amiga do coração Inocência que me proporcionou esta ida a Fátima um bem aja para ti amiga!!
ORAÇÃO A MARIA

Senhor, fazei-me instrumento de vossa paz. Onde houver ódio, que eu leve o amor, Onde houver ofensa , que eu leve o perdão, Onde houver discórdia, que eu leve a união, Onde houver dúvida, que eu leve a fé, Onde
houver erro, que eu leve a verdade, Onde houver desespero, que eu leve a
esperança, Onde houver tristeza, que eu leve a alegria, Onde houver trevas, que
eu leve a luz.
Ó Mestre, fazei que eu procure mais consolar que ser
consolado; compreender que ser compreendido, amar, que ser amado. Pois é dando
que se recebe é perdoando que se é perdoado e é morrendo que se nasce para a
vida
eterna...



domingo, 9 de outubro de 2011

www.saborintenso.comSEMI-FRIO DE COCO E MANGAINGREDIENTES PARA 10 PESSOAS400 ml de leite de coco
200 ml de leite
200g de açúcar
60g de coco ralado
1 colher de sopa bem cheia de farinha maizena
8 folhas de gelatina
3 claras
200 ml de natas
10 colheres de sopa de água
190g de açúcar
3 colheres de sopa de sumo de limão
500g de manga cortada em cubos
Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos + 4 horas
Custo: 7.50 € | Custo por pessoa: 0.75 €
Receita: Neuza CostaFotografia e Video: Sandro VilarProduzido para www.SaborIntenso.com
Receita em video: http://www.saborintenso.com/f23/semi-frio-coco-manga-21790/
PREPARAÇÃO1. Num tachinho, coloque os 200g de açúcar, a farinha maizena e o coco ralado.
Misture.
Aos poucos, junte o leite e mexa.
Por fim, misture o leite de coco.2. Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando, sem parar de mexer, até que comece a borbulhar.
Entretanto, coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria, durante 5 minutos.
Quando o creme começar a borbulhar, junte as folhas de gelatina bem escorridas e mexa.
Depois de tudo bem misturado, apague o lume.
Deixe o creme arrefecer totalmente.
3. Depois do creme frio, bata as claras em castelo em firmes.Bata as natas em chantilly.
Envolva o creme com as natas.
Por fim, envolva o creme com as claras batidas.4. Coloque o creme numa forma com aro amovível (26 cm).Leve ao frigorífico até que fique bem rijinho.5. Entretanto, num tacho, leve ao lume a água, o sumo de limão, os 190g de açúcar e a manga.
Mexa e deixe cozinhar em lume brando durante 30 minutos.
Passado os 30 minutos, passe ligeiramente com a varinha mágica, para que fique pedacinhos de manga.Mexa e logo que comece a ferver, retire.
Deixe o doce arrefecer totalmente.
6. Na hora de servir, passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
Espalhe o doce de manga por cima do semi-frio de coco.
E está pronto a servir.
http://www.saborintenso.com/ebook - eBook SaborIntenso
Livro Digital de Culinária com 420 páginas
Saborintenso.com

sábado, 8 de outubro de 2011

warm house slippers

VERY EASY KNITTED SLIPPERS
Materials:
One skein of heavy worsted weight yarn
#10 knitting needles Tapestry needle
Instructions:
CO 32 sts.
1st Row - K (right side= RS)
2nd Row - K10, P1, K10, P1, K10 (wrong side= WS)
Repeat these two rows until piece measures 6 inches
On WS - P11, K10, P11
On RS - K
Repeat these two rows for 3 ½ inches
You should now have a rectangle. Leave about 24 inches of yarn to sew seam and cut.
Thread through tapestry needle and slip the stitches with the tapestry needle.
Tighten to bring all the stitches together tightly.
Sew the top of the slipper (the 3 ½ inches of stockinette stitch).
Remember to sew from the right side of your work, you get a nicer/neater looking finish that way.
Sew back of slipper.
You are done.
You can decorate with a knitted or crocheted flower or a pom-pom if you like, or leave it plain.
Compressed rectangel for slipper Sew front of slipper Sew back of slipper Slip stitches through needle


TRY THIS EASY KNITTING PROJECT AND ENJOY WEARING THEM AROUND THE HOUSE....found this easy pattern in TintiTypes site

REGADOR ORIGINAL.....

Plastic bottles with handles such as 2 litre milk bottles, large 4 litre purified bottled water containers and some juice bottles all make suitable watering cans with virtually no effort!
Milk jugs can be made into simple watering cans
Why waste useful containers like milk and large water bottles when you can MYO free watering can?
Wash out your bottle, punch a few holes in the lid with a skewer or nail and fill with water!  Easy as that!
Making holes in the plastic milk bottle lid for a watering can
Making holes in the plastic milk bottle lid only takes a minute and converts a plastic bottle into a useful garden watering can
THIS WATERING-CAN IS JUST GREAT TO WATER OUR FLOWERS. ITS FUN TO RECYCLE TRY IT.....

recycled raising trays . Very original !!!!!

  • One of my favourite seed raising trays is an cardboard egg carton.  Wet thoroughly first, add your seed-raising mix and plant away!  Because the egg carton ‘pots’ will dry out in warm weather, make sure you keep them well moistened on a daily basis, keep them out of direct heat and windows where warm air blows in.  Use the rectangular egg carton ‘lid’ as the new tray.  When the seedlings are ready to plant out, simply use scissors to cut out each egg cup and plant the whole biodegradable ‘pot’ in the soil!  The microbes in the soil will compost the pot for you – they are great little workers and get a free feed at the same time.
    Egg Cartons make great seed raisers
    Raising seeds in egg cartons is fun, cheap and easy.

  • Try raising sprouts in egg carton ‘pots’ – they are a great easy crop to grow in just a few days.  Make sure you only use organic seeds such as alfalfa or sprout mix from a health food store as commercial seed mixes are often sprayed with chemicals.  At some of the Kids workshops I’ve run, the children have grown ‘hairy caterpillars’ in egg carton ‘bodies.’  We’ve cut the egg carton segments in half and decorated the front with ‘eyes’ and a ‘mouth’ and then filled them with seed raising mix and seeds.   We add a fine layer of seed raising mix over the top and using a spray bottle, gently water them in.  The children find it great fun to watch their ‘caterpillar’ grow ‘hair’ as the sprouts get taller and taller.  After a few days, they give their caterpillar a ‘haircut’ with scissors and enjoy eating the sprouts they’ve grown!


  • I FOUND THIS IDEA REALLY ORGINAL AND NEAT! PUT IT ON YOUR WINDOW SILL AND WATCH YOUR SEEDS GROW! LOVE IT .....

    Arroz de Polvo

    Ingredientes:

    • 750 gr de polvo (pode usar o polvo cozido que sobrou da consoada)
    • 50 gr de Arroz Carolino
    • 1 cebola médiaarroz-polvo
    • 3 dentes de alho
    • 300 gr de tomate
    • 1 pimento verde
    • 1 Chávena de vinho tinto
    • 4 colheres de azeite
    • Sal
    • Pimenta moída

    Preparação:

    1. Lava-se o polvo muito bem, escorre-se e põe-se numa panela com água a ferver com sal. Quando a água começar outra vez a ferver, retira-se o polvo, submerge-se de novo e, quando começar a ferver, retira-se outra vez. Repete-se esta operação mais 1 ou 2 vezes. Depois deixa-se cozer tapado durante 20 minutos.
    2. Depois retira-se o polvo, corta-se em rodelas e reserva-se. Reserva-se também a água da cozedura.
    3. Descasca-se a cebola e os alhos, picados finamente. Aquece-se o azeite numa caçarola, refogando os alhos e a cebola até que esta fique transparente. Incorporam-se os tomates descascados e picados ao mesmo tempo que o pimento cortado, mexendo tudo.
    4. Quando se tiver o refogado pronto, acrescenta-se o polvo, sal e pimenta. Coze-se tudo junto durante 10 minutos.
    5. Agregar o caldo de cocção do polvo, calculando 3 vezes o volume do arroz, e o vinho. Quando começar a ferver, põe-se o arroz. Coze-se 18-20 minutos. Rectifica-se de sal e serve-se em seguida. Este arroz deve ficar molhado.
    Dica: Para evitar que o polvo fique muito duro, pode-se congelá-lo umas semanas antes a -20º. Assim, será mais fácil de cozer.